Плов таджикский со свининой рецепт
Рассыпчатый таджикский плов
Плов — блюдо, которое в разных странах мира готовят по своим национальным рецептам. Любой вариант приготовления этого вкусного сытного угощения будет радовать едоков насыщенным мясным ароматом, рассыпчатой крупой и ярким привкусом разнообразных специй. А чтобы приготовить плов самый настоящий, варить, а точнее — тушить его, необходимо в казане или другой толстостенной посуде. В этом случае рисовые зерна не слипнутся и превратятся в обыкновенную кашу, а останутся целыми. Многочисленные народные рецепты предполагают использование для приготовления плова не только риса, но и других круп.
Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Пошаговый рецепт приготовления
- В казане разогрейте масло на среднем огне и за 6—8 минут хорошо подрумяньте лук. Добавьте мясо, перемешайте и готовьте несколько минут.
- Silverina1 Поваренок 8 уровня. Не самый распространенный и известный рецепт плова, да и не совсем аутентичный, пожалуй, но то, что он вкусный — этого не отнять.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты
- С давних времен хозяйки, отходя от традиций, придумывали разнообразные рецепты плова.
- Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов.
- В казане пожарить порезанное на кусочки г сало. Выжарить его, затем в казан положить г мяса, обжарить до румяности корочки.
Книга рецептов на блогспот. Toggle navigation Menu. Новое в блоге Питание и здоровье Вегетарианская кухня Детская кухня Рецепты для мультиварки Полезные советы. Елена Сергеевна Каши и плов. Таджикский плов. Вам потребуется:.
