Заварной крем рецепт простой рецепт пошагово в домашних условиях
Торт Наполеон в домашних условиях
Классический заварной крем для пропитки коржей, начинки эклеров и трубочек пользуется большой популярностью у домохозяек. Рецепт относится к французской кухне, и он всегда славился своей изысканностью. Вкус этой нежной и ароматной массы знаком каждому с детства, и особенной пользуется популярностью у сладкоежек. Существует много рецептов приготовления заварного крема без яиц, заварного крема с крахмалом, заварного крема со сливочным маслом, заварного крема без муки и пр. Я расскажу быстрый и простой вариант его приготовления, которым пользуюсь много лет. Получается крем по данному рецепту вкусным и мягким, легким и питательным.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заварной крем простой и быстрый
Заварной крем или крем патисьер франц. Этот классический крем широко используется в кондитерском деле: в тортах "Наполеон", "Медовик", как начинка для эклеров, тартов, основа домашнего мороженого. Крем патисьер также выступает самостоятельным десертом и основой для других кремов французской кухни. В блоге кондитерской школы опубликованы пошаговые рецепты, в которых используется заварной крем: крем брюле , торт Фрезье , бисквитный рулет , шоколадные тарталетки. В этой статье я поделюсь рецептом, опишу технологию, чтобы Вы смогли приготовить его дома самостоятельно.
