Закрутки из кабачков на зиму рецепты

Кабачок — очень популярный на наших огородах овощ. И чем ближе дачный сезон к завершению, тем больше плодов на грядках ждут своей очереди на сбор. А из кабачков готовят замечательно вкусные закуски на зиму, причем рецептов существует огромное множество.

Заготовки из кабачков на зиму: ТОП-5 рецептов

Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Что приготовить из кабачков на зиму и как правильно заморозить кабачки? Проверенные хозяйками рецепты - в специальной подборке Sputnik. Причем этот вкусный и полезный овощ рекомендуют все диетологи без исключения. Как заморозить кабачкиСамый простой и незатратный способ заготовки кабачков — это заморозка. При правильном хранении замороженные овощи сохраняют почти все витамины.

Благодаря своему нейтральному вкусу кабачок — очень универсальный овощ. Из него делают рагу, оладьи, жарят в кляре и фаршируют. Смотрите видео, как приготовить оригинальное варенье из кабачков:. Из кабачка также получаются очень вкусные заготовки на зиму. Его можно мариновать, засаливать, квасить, готовить из него салаты, закуски, икру, даже варить варенье и делать цукаты.

Если и существует универсальный овощ для заготовок, то это точно кабачок. Его можно мариновать, готовить из него салаты, перетирать в икру и даже варить из него варенье. Сам по себе кабачок имеет нейтральный вкус, поэтому можно смело экспериментировать с пряностями, количеством соли, сахара и добавлением других овощей. Да чего же вкусные маринованные кабачки с пикантным вкусом получаются по этому рецепту, а апельсин придает кабачкам не повторимый сказочный вкус. Рассол на 1,5 литра:.

Похожие статьи

• Как хранить капусту в домашних условиях зимой - Как хранить капусту в холодильнике
• Фаршированный перец с мясом на зиму рецепт
• Хранение луковиц гладиолусов зимой в домашних условиях - Гладиолусы, как хранить луковицы зимой
• Интересные поделки на тему зима