Учпучмак рецепт на кефире
Эчпочмак по-татарски из теста на кефире без дрожжей
Эчпочмак на кефире В миску насыпаем муку, добавляем соль, сахар и сухие дрожжи. Затем разбиваем яйцо, вливаем кефир и растительное масло. Замешиваем пышное, мягкое тесто. А пока тесто "отдыхает", займемся начинкой. Картофель и лук очищаем, мясо промываем. Теперь вс
Эчпочмак — это традиционная выпечка татарской кухни, которая отличается сочетанием сытной начинки с румяным тестом. Традиционно в такие пирожки добавляют начинку из мяса и картошки, а тесто готовят разными способами. Берите на заметку нашу кулинарную подборку из десяти рецептов приготовления в домашних условиях с пошаговыми фото и выбирайте подходящий для себя вариант. Классический эчпочмак в домашних условиях по-татарски порадует вас своим аппетитным внешним видом, ярким вкусом и невероятной питательностью.
Автор Окси. Тесто получается путем смешивания половины стакана кефира с половиной стакана сметаны, Ингредиенты ; кефир. Реклама помогает Овкусе.
