Салат на зиму из свеклы и капусты рецепт

Каждая хозяйка старается запастись летом как можно большим количеством различных заготовок. Ведь в период холодной зимы, на столе будет заметно не хватать различных овощей и фруктов.

Салат из капусты и свеклы на зиму

Из капусты можно приготовить вкусный и хрустящий салат на зиму с добавлением моркови и перца. Такая заготовка еще и сама по себе очень красива: капуста от длительного воздействия свекольного сока окрашивается в нежный розовый цвет. Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Зимой капуста будет самым вкусным, хрустящим лакомством. Ее добавляют в винегрет, делают салат с картошкой и просто поливают растительным маслом. А что, если она будет еще и красивой? Хотите удивить своих родных — сделайте маринованную розовую капусту со свеклой, морковью и перцем. Для того, чтобы маринованная розовая капуста была хрустящей и вкусной, ее не нужно нарезать очень мелко.

Этот рецепт ещё называют чешским. Вкусный, витаминный салат прекрасно стоит при комнатной температуре. Главное всё сделать по инструкции. Свеклу берите среднюю, конечно, по-возможности.

Похожие статьи

• Калорийность и пищевая ценность салатов - Калорийность Говядина, вырезка. Химический состав и
• Вкусный и простой салат с печенью трески рецепт
• Как быстро приготовить салат из мяса - Рецепты мясных салатов с фотографиями
• Салат с курицей солеными огурцами сыром - Куриный салат с солеными огурцами - пошаговый рецепт с фот