Рецепт теста на ханум

Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два. Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях.

Ханум (паровой рулет с картошкой) — рецепт с фото и видео

Ханум — сытное и оригинальное блюдо для вашего стола. Оно характерно для восточной кухни. Традиционно его готовят на пару в виде рулета из пресного теста и начинки.

Хотите удивить гостей сочным, нежным и многослойным ханумом? Тогда смотрите, как правильно приготовить тесто, чтобы порадовать близких вкусным обедом или ужином. Тесто получается очень эластичное и хорошо раскатывается, поэтому из него можно делать отличные манты, а если добавить в тесто уксус, то оно подойдет для приготовления чебуреков.

Очень вкусно и сытно! Особенно понравилось лёгкость приготовления. Тесто супер! Мягкое и податливое.

Похожие статьи

• Вареники с картошкой тесто на кефире - Пельменное тесто на кефире - рецепт с фото Чудо-Повар
• Пирог из слоёного теста с сыром пошаговый
• Видео цветы из соленого теста своими руками пошаговая инструкция
• Пирог с творогом из слоеного теста рецепт