Рецепт рулетиков из баклажанов с морковью

Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски. Лёгкая и аппетитная закуска, которая отлично подойдёт и для обычного обеда, и для праздничного стола. Баклажан нарежьте вдоль тонкими пластинами. Слегка посолите и оставьте на 10—15 минут, после ополосните и подсушите.

Рулетики из баклажанов с морковью и сыром

Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Баклажаны вымыть, нарезать тонкими ломтиками, приправить солью и оставить на 10 минут. Затем промыть холодной водой и обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. Майонез смешать с прованскими травами и измельченным чесноком. Полученной смесью промазать каждый ломтик баклажана. Холодные закуски.

Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком - замечательная закуска, блюдо не только симпатичное, но вкусное и полезное. Ломтики баклажан обжариваются на растительном масле и начиняются сыром, творогом, ветчиной, отварным мясом, помидорами и т. В моем рецепте это морковь с чесноком и майонезом, которого совсем немного.

Похожие статьи

• Салат на зиму кабачки капуста морковь
• Редька с морковью салат с майонезом рецепт
• Рецепт баклажаны с помидорами и чесноком и сыром
• Быстрая настойка на спирту в домашних условиях - Салат с баклажанами и морковью, рецепт приготовлени