Рецепт рулета жираф
Рулет «Жираф» с кремом
Автор Вероника. Рецепт этого рулета располагает к творчеству: вы можете поменять крем, начинку, дизайн. Ингредиенты яиц 5. Творожный сыр. Сгущенное молоко.
Привет, друзья! Предлагаю приготовить вкусный и необычный бисквитный рулет. Рецепт его очень простой, а приготовление — быстрое. Приготовим тесто, для этого в глубокой чаше соединим яйца и соль. И начинаем взбивать миксером на минимальных оборотах, постепенно добавляя обороты миксера и всыпая сахар.
| 280 | Время подготовки: 1 час 40 мин. Время приготовления: 14 мин. | |
| 102 | Делаем светлое тесто. | |
| 292 | Рулет «Жираф» — бисквитный рулет с «пятнистым» рисунком. Начинка из творога, с вареной сгущенкой и кусочками шоколада. | |
| 37 | Подготавливаем все ингредиенты для приготовления рулета Жираф. Начинаем готовить бисквитное тесто: яйца взбиваем с сахаром на максимальной скорости миксера в течении 10 минут; муку соединяем с разрыхлителем; понижаем скорость миксера до минимальной и постепенно вводим муку. | |
| 285 | Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. | |
| 78 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 295 | Такую интересную идею оформления рулета нашла на китайском кулинарном сайте. | |
| 338 | Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. |
Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,. Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!
