Простые салаты на зиму рецепты
Зимний салат
Холодным зимним днем так приятно лакомиться вкусными домашними заготовками, которые подходят к любому блюду и любому застолью. Консервация всегда требовала времени, так как продукты нужно помыть, нашинковать, термически обработать, подготовить банки, да еще все простерилизовать и закатать. Но существенно ускоряют процесс заготовки — салаты на зиму без стерилизации.
Холодным зимним днем так приятно лакомиться вкусными домашними заготовками, которые подходят к любому блюду и любому застолью. Консервация всегда требовала времени, так как продукты нужно помыть, нашинковать, термически обработать, подготовить банки, да еще все простерилизовать и закатать. Но существенно ускоряют процесс заготовки — салаты на зиму без стерилизации. Они вполне хорошо и долго хранятся, а овощи обретают более нежный вкус и хрустящую консистенцию.
Многие из нас помнят те времена, когда консервация салатов это был один из немногих способов сохранить вкус любимых овощей, чтобы порадоваться свою семью вкусной закуской суровыми российскими зимами. Годы идут, времена меняются, и молодые хозяйки все чаще отдают предпочтение замороженным овощам, но настоящие современные хозяйки всегда делают различные салаты на зиму чтобы облегчить себе жизнь на кухне. Ведь согласитесь, когда приготовишь первое и второе, времени на приготовление салата не всегда хватает. А так, открываем баночку салата из перца, или салата из баклажанов, и полноценный обед готов! Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию вкусные салаты на зиму, которые я готовлю уже не один год.
