Пелюстки из капусты с буряком рецепт
Капуста «Пелюстка»
Маринованная капуста "Пелюстка" - необыкновенно вкусная! Эта яркая, красивая и очень вкусная закуска украсит ваш обеденный или праздничный стол. Расчет продуктов дан на 3-х литровую банку. Капусту нарезать квадратиками и немного их расслоить.
Вкуснейшая хрустящая капустка прямо к вашему столу! Еще один вариант приготовления капусты — это кулинарный рецепт грузинской кухни, который я вам сейчас опишу. Такая капуста со свеклой на зиму или капуста с буряком может быть закатана в банки или же просто оставлена в какой-нибудь большой емкости, выставленной в холодное место.
Капуста получается очень аппетитной, сочной, хрустящей, с приятным кисловато-сладким вкусом и легкой остротой, которую дают чеснок и перец. На приготовление понадобится не более получаса, а готова она будет через два-три дня. Но пробовать можно и раньше, на следующий день, просто цвет будет недостаточно ярким и кусочки неравномерно пропитаются маринадом.
