Мираторг шницель из мраморной говядины рецепт

Стейк из мраморной говядины с булгуром Ингредиенты: булгур ТМ «Националь» - 1 стакан, говяжьи стейки рибай - 3 шт. Идеальная толщина — 2—2,5 сантиметра. Мраморность мяса — это показатель правильного распределения жира в куске.

Шницель из мраморной говядины

Достаньте мясо из упаковки и дайте ему немного подышать - приблизительно 20 минут. Мясо нежелательно готовить холодным, иначе соки равномерно не распределятся по волокнам и Ваш стейк не будет таким сочным. После, нарежьте мясо на стейки по см в толщину 2 пальца. Поставьте сковородку на плиту на максимальный огонь.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шницель из мраморной говядины 2. Приготовил : Galina.

В гриле пять минут, господи это бесподобное мясо. Да немного жестковато, но и ценник соответсвующий. Вкус нереальный. Доведите до комнатной температуры, обмажте немного оливковым маслом и максимум на 5 минут в гриль. Ни в коем случае не отбивать, как пишут некоторые умельцы.

Похожие статьи

• Шашлык с говядиной рецепт
• Борщ с говядиной без свеклы пошаговый рецепт
• Котлеты из говядины с подливкой в духовке рецепт
• Рецепт салата с маслом подсолнечным - Борщ с говядиной - калорийность, состав, описание - www