Капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт
Капустная запеканка, приготовленная в духовке, — блюдо экономное и практичное, будничное, но разнообразное: готовится из продуктов, которые всегда под рукой, поедается с удовольствием, насыщает калориями и вкусом. Если с фаршем — получается основательный обед, если с яйцом — легкий ужин. В сегодняшнем меню простое и сытное блюдо для семейного ужина — капустная запеканка с фаршем в духовке.
Запеканка капустная с фаршем в духовке
Если Вы любите капусту, то попали по верному адресу. Перед Вами капустная запеканка с фаршем в духовке. Рецепт довольно простой, причем блюдо может получиться как сытным и питательным, так и диетическим, низкокалорийным. Как известно, капуста сама по себе очень полезная, при этом в граммах всего 25 кКал. Если использовать нежирный фарш, к примеру, из куриного филе, а также добавить обезжиренную сметану или йогурт, выйдет диетический вариант. Тем не менее, капустная запеканка с куриным фаршем в духовке получится очень ароматной и нежной.
Капустная запеканка с фаршем
Вкусным, питательным и довольно простым в приготовлении блюдом считается капустная запеканка с фаршем, в духовке она получается сочной и ароматной. Поэтому домашние соберутся за столом уже при первом появлении запаха из кухни. Капустная запеканка идеально подходит, как для обеда, так и для ужина. Она сбалансирована по составу. Она содержит полноценный животный белок, сложные углеводы, полезные жиры.
Очень вкусная и простая в приготовлении капустная запеканка. По вкусу она напоминает голубцы. Попробуйте и вам непременно понравится! Капусту шинкуем как можно мельче. Луковицу нарезаем мелкими кубиками. К измельченной капусте добавляем нарезанный лук, фарш, яйца, сметану, муку, соль, перец.