Капуста жареная на сковороде с мясом рецепт
Многие ищут рецепт приготовления вкусной тушеной капусты с мясом. Существуют большое количества способов приготовления этого вкусного блюда из свежей капусты. Проще всего и без особых хлопот готовится тушеная капуста на сковороде.
Капуста тушеная с мясом
Капуста белокочанная. Лук репчатый. Масло подсолнечное.
Зачастую мы не можем придумать, что же такого вкусного нам приготовить для своих домашних к ужину. И как правило, делаем плов , макароны или крупы с гуляшом , а можем предложить по-быстрому сварганить сосиски с чем-то на гарнир… Но как правило мы мало готовим вторых блюд из овощей. Так вот, сегодня я хочу предложить очень вкусный, полезный и сытный ужин из капусты с мясом.
Жареная капуста составляет с мясом практически идеальную и аппетитную пару, как ее не нарежешь. Любителям похрустеть капустной соломкой необязательно ее обминать. Для верности мясо до введения овощей можно потушить отдельно — нельзя заранее знать, насколько жестким оно окажется. Если свинина жирная, масло подливать не придется. Для того чтобы ускорить процесс приготовления, в сковороду добавляют немного воды или огуречного рассола и накрывают ее крышкой.