Изготовления пельменей на производстве - Оборудование для пекарни Купить в компании

Производство такого продукта, как пельмени — выигрышный вариант, поскольку востребованность замороженных полуфабрикатов стабильно высока в любое время. К тому же стоимость установки линии или даже капитального строительства мини-завода достаточно приемлема. Не стоит списывать со счетов конкуренцию, но при верном продвижении и позиционировании возможна отличная прибыль, быстрая окупаемость вложений.

Пельменный аппарат и машины для лепки пельменей

Машины для лепки пельменей бывают двух основных конструкций. Одна предполагает загрузку в аппарат раскатанного теста, закладку начинки и индивидуальное формование изделий. Второй, наиболее распространенный и производительный тип пельменных аппаратов, основан на технологии «трубы». В таком агрегате предусмотрено два бункера.

Конкуренция на пельменном рынке достаточно высока, но её компенсирует стабильно высокий спрос на полуфабрикаты. Пельмени и вареники являются одним из самых популярных видов полуфабрикатов ввиду их сытности, вкуса и быстроты приготовления. Потому грамотно спланированный пельменный бизнес может принести хорошую прибыль при относительно доступных затратах на производство продукции. Несмотря на то, что такой бизнес имеет сезонные колебания спроса на товар в магазинах, оборудование для пельменей не будет простаивать, потому что на нём можно производить технологически близкие, но также очень востребованные вареники. Грамотный подход к организации подобного производства позволит обеспечить быстрый возврат инвестиций в оборудование и прочие вложения.

Профессиональное оборудование для производства пельменей устанавливают в столовых , ресторанах, чебуречных, пирожковых, пельменных, на производственных предприятиях, выпускающих тестовые полуфабрикаты с начинками. Используя разные формующие модули и насадки, вы сможете готовить широкий ассортимент тестовых изделий: пельмени, самсу, манты, тортеллини, хинкали, чебуреки, вареники, беляши, равиоли, пирожки. Тефлоновое покрытие формовочного барабана исключает прилипание теста. Пельменный аппарат устанавливают на регулируемые по высоте ножки, оборудование устойчиво даже на неровной поверхности.

Похожие статьи

• Диван качели садовые своими руками - Садовые качели для дачи - узнать цены и купить дачные
• Электромагнитный клапан со2 - Гаражное оборудование: углекислотный полуавтомат
• Спортивный уголок дома своими руками - Детские спортивные комплексы (ДСК купить недорого, цена)
• Лепка гипсовая своими руками - Детское творчество купить в интернет-магазине