Домашнее вино из черной смородины как сделать

Смородина — доступная, неприхотливая, при этом очень полезная ягода. Если возникла проблема ее переработки, советую попробовать приготовить из нее вино. Напиток имеет приятный терпкий вкус, но, к сожалению, почти не пахнет. Смородиновое вино нельзя готовить без добавления сахара, так как ягоды изначально имеют недостаточную сахаристость.

Рецепты приготовления вина из красной и черной смородины в домашних условиях

Чёрная смородина ягода вкусная и многим нравится, я не встречал ещё людей, которым бы её аромат и вкус не пришёлся по душе. Как показал мой опыт, среди садовых сортов смородины для приготовления вина, лучше выбирать некрупные ягоды, а более мелкие, так как в них содержится больше сахаров и меньше кислоты. Информация ниже, будет полезна тем, кто покупает ягоду или планирует её к посадке.

Сообщение Amnezia » 18 янв , Сообщение Tari » 18 янв , Сообщение Onabelle » 18 янв ,

Натуральное, ароматное, насыщенное вино из черной смородины легко приготовить самим дома. Результат вам обязательно понравится, главное — запастись терпением. Для приготовления вина из черной смородины подойдет как свежая, так и замороженная ягода. Ягоды черной смородины не моем, чтобы не смыть природные дрожжи, которые находятся на кожице ягоды. Смородину измельчаем любым удобным способом, я воспользовалась блендером.

Похожие статьи

• Как делать бисквит для торта рецепт пошагово в домашних условиях
• Как сделать мясо свинины для шашлыка мягким
• Салаты с курицей с черносливом и киви - Салат с курицей - m
• Мыльный пузырь своими руками - Как сделать мыльные пузыри в домашних условиях: 7 рецептов