Заварные пирожные рецепт без масла

Воду и масло вылить в кастрюлю, добавить соль и довести до кипения. Постепенно, интенсивно помешивая, ввести муку, и, продолжая интенсивно размешивать, снять с огня, еще раз перемешать.

Заварные пирожные, эклеры

Диета, ПП, рецепты, безглютен. В своей предыдущей статье я писала о том, какие получаются профитроли из разных смесей без глютена и рецепт самого лучшего варианта. Вот ссылка на неё. Здесь опишу пошаговый рецепт приготовления профитролей именно по этому рецепту. А в качестве бонуса, в конце статьи, будет рекомендация как заменить сливочное масло на растительное.