Вкусная запеканка с курицей картофелем - Рецепт: Курица с картошкой в духовке - все рецепты России
Возможно, белорусская кухня не такая изысканная и утонченная, как французская, но знатокам кулинарных традиций разных стран давно известно, насколько богата она интересными и очень вкусными блюдами. Правда, стоит признаться, что многим сразу на ум сразу приходит ассоциация с большим количеством блюд из картофеля. Но это далеко не так. История традиционных белорусских блюд началась задолго до того, как картофель пришёл на столы белорусов.
Блюда из картошки
Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки. Дело в том, что придворный повар Орлова, француз, желая удивить своего патрона и его гостей, однажды придумал рецепт телятины с картофелем и грибами под соусом бешамель.
Первым делом все необходимые ингредиенты для приготовления раскладываем перед собой на рабочем столе. Обязательно для приготовления данного блюда нужно использовать свежие ингредиенты. Берем куриное филе, тщательно промываем его в проточной воде, осушаем при помощи бумажных салфеток. Затем нарезаем подготовленное филе на пластины одинакового размера.
- Как приготовить запеканку с курицей картошкой и яйцом в домашних условиях, пошагово?
- Галантин — это небольшой фаршированный рулет округлой формы с добавлением грибов шампиньоны и грибного соуса.
- Первый мой рецепт, который я решила написать.
- Гость на пороге. Картофельная запеканка с фаршем в духовке — пошаговые рецепты запеканки из картофеля.
- Полезные свойства картофельной запеканки с курицей
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Сборник лучших кулинарных рецептов.
- Гость на пороге.
- Ещё на сайте
- Противень застелите пергаментной бумагой.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Запеканка — блюдо старинное, простое, деревенское. Его название произошло от слова «запекать».
Запеканка из овощей и куриного филе — прекрасное блюдо для обеда. Вам не придется готовить гарнир — картофель, грибы и томатный соус отлично дополняют курицу. Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриный рулет с морковью. Сайт "Сегодня" также рассказывал, как приготовить чахохбили из курицы.