Высоковольтный генератор для коптильни своими руками
Электростатическая коптильня: какие бывают и как правильно сделать самостоятельно
Высоковольтный генератор ВВГ с питанием 5 вольт:. Высоковольтный генератор генератор высокого напряжения предназначен для создания электростатического поля внутри коптильни, и позволяет в десятки раз сократить время копчения и расход щепы. При питании от литий-ионного аккумулятора, такой вопрос вообще не стоит.. Про питание от аккумулятора и про циклический таймер будет в следующих статьях. Токоограничение высоковольтной цепи резистор 10 мОм на выходе генератора не позволяет образовываться сильным электрическим дугам и разрядам в коптильне, что предотвращает появление большого количества озона и снижает негативные последствия от поражения высоковольтным электрическим разрядом до минимума в случае касания ВВ частей.
Процесс домашнего копчения морепродуктов и мяса всегда был связан с большими хлопотами из-за того, что процедура эта довольно долгая и для нее необходимо дорогостоящее оборудование. Помимо этого, необходимо было постоянно находиться неподалеку от коптящихся продуктов, чтобы корректировать правильность процесса и проверять готовность, ведь рыбу и мясо легко пересушить. На сегодняшний день в продаже существуют аппараты для домашнего использования, но их цена довольно высока.
Перейти к объявлению Пожаловаться. Ru является поисковиком по объявлениям с популярных площадок. Мы не производим реализацию товара, не храним изображения и персональные данные. Все изображения принадлежат их авторам Отказ от ответственности. Следить Следить. Фраза для поиска.
