Суп с домашней лапшой рецепт пошагово

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Суп с домашней лапшой на курином бульоне

Даже дети, которые наотрез отказываются от овощного крем-супа и минестроне, обычно с удовольствием уплетают бабушкину домашнюю лапшу на курином бульоне. Еще бы: это же как макароны, только намного вкуснее! Главный секрет домашней лапши, собственно, в самой лапше. Тесто для нее должно быть тонким и эластичным. Боитесь, что у вас не получится?

Суп из домашней лапши как у бабушки: пошаговый рецепт с картинками

Промойте куриное мясо, уложите в кастрюлю и залейте водой. Закипятите, снимите пенку. А затем добавьте в бульон сушеный лук, морковь и соль.

Суп с домашней лапшой — это очень хорошо! Потому что он — лёгкий и при этом очень сытный. А ещё такой вкусный, какой с магазинными макаронами ни за что не сварите! В супермаркетах сейчас такой огромный выбор макаронных изделий, что мало кто готовит лапшу дома. Но я советую вам — попробуйте!

Похожие статьи

• Мыльный пузырь своими руками - Как сделать мыльные пузыри в домашних условиях: 7 рецептов
• Рецепт ухи пошаговым
• Как делать бисквит для торта рецепт пошагово в домашних условиях
• Сделать что-нибудь в домашних условиях видео - Туристические столы и стулья для пикника