Сельдь под шубой с яблоками рецепт с фото - Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото
Сельдь под шубой с яблоком
Доброго времени суток! Решила поделиться своим рецептом давно знакомой сельди под шубой, на форуме такого рецепта не нашла, поэтому решила выложить свой - дебютный для меня. Картофель, морковь и свеклу отварить. Селедку почистить и нарезать небольшим кубиками. Лук ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Картофель, морковь и свеклу потереть на крупной терке.
Селёдка под шубой с яблоком и яйцами. Добавьте в любимый салат новые нотки фруктового вкуса. В сочетании с классическими овощами и яйцами рыба получится просто восхитительной. Свёклу отварите до готовности примерно за 2 часа, морковь — за 30 минут, картошку — за 20—25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите. Лук измельчите.
Сельдь под шубой с яблоком и яйцом или ещё салат с селёдкой называют Царская Шуба — известное блюдо, которое имеет традиционный состав — варёные овощи с солёной рыбой. Рецепт салата Шуба готовится в нескольких вариантах, одна из таких вариаций известной и всеми любимой слоёной закуски — Сельдь под шубой с яблоком и яйцом без картошки. Отварной картофель в слоёном салате заменяют яблоками, яйцо вводят дополнительным слоем, и получается Сельдь под шубой с яблоком — очень вкусный, сочный салат Шуба с сельдью на новый лад. Шуба делается в домашних условиях дольше, чем, например, Оливье , чаще Сельдь под шубой готовят на праздничный стол, потому что приготовление блюда требует больше времени на отваривание свеклы и разделывание сельди.
