Рисовые пирожки по-корейски или тток — это одно из традиционных блюд Восточной Азии, в Японии их называют моти или мочи: в произношении корейских и китайских букв часто скользит одна буква из двух, поэтому иногда русскоязычное написание отличается. Они готовятся из рисовой муки или из сильно разваренного клейкого риса, специальным образом размятого в лепешку и с различными начинками: фасоль — традиционная, шоколад, каштаны, сезам и более современные наполнители из йогурта, мармелада. По рецепту раньше их готовили на пару в больших кастрюлях, в современной кухне часто используют микроволновую печь, ведь по сути рисовое тесто не требует длительного выпекания — оно готовится всего пятнадцать минут с учетом замеса теста, сладкая начинка для них готовится в разы дольше. Энергетическая ценность сладких пирожков по-корейски всего калорий на сто грамм — это же потрясающая новость для ведущих здоровый и стройный образ жизни!
Корейский мисо-суп с рисовыми шариками
Чумок бап — корейские рисовые шарики. Любите роллы, но не хотите тратить много времени на их приготовление? Попробуйте это простое блюдо! Сделать его можно из вчерашнего риса, а вместо ветчины добавить любую начинку.
Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —. Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Рисовые уточки из формы для снежков. Рецепт чумокпаб.
Похожие статьи
