Рецепты из хрена на зиму
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
- Хрен столовый (домашняя заготовка на зиму)
- Смешайте с холодной водой, уксусом, солью и сахаром.
- Корень хрена полюбился людям еще много веков назад. Устраивало все — его неприхотливость в уходе, пряность, простота выращивания.
- Хрен на зиму — это идеальная закрутка для любителей пикантных острых закусок и соусов.
- Когда выкапывать хрен и как хранить свежим
- Приготовление домашнего хрена на зиму — занятие, конечно, хорошее, но не беспроблемное. Мы не понаслышке знаем, что случается с людьми, которые натирают этот корень… Зрелище не для слабонервных, а уж как себя чувствуют сами «кулинары», и говорить не приходится.
- Друзья мои, всем привет!
- Если вы любите «злые» приправы, то приготовить маринованный хрен на зиму вам точно стоит. Конечно, нечто похожее легко можно купить в любом супермаркете, однако домашний превосходит магазинный по жгучести в разы.
- Как приготовить хренодер или хреновину
- Вкусный хрен идеально подходит для заливного, холодца и других мясных блюд.
- В кухне любого народа мира есть свои жгучие, «злые» приправы.
- Одна из популярных витаминных заготовок на зиму — из корня растения под названием хрен. Корень хрена и чеснок очищают и измельчают любым удобным способом, после чего добавляют к вареным помидорам и варят еще минут.
Хрен с чесноком на зиму
Летом хозяйки и хозяева занимались заготовками, чтобы зимой не тратить средства на продукты, а иметь консервации для тех или иных блюд дома. Однако даже сейчас, поздней осенью, ещё есть время для приготовления ещё одного рецепта — хрена со свеклой. Тертый хрен со свеклой идеально подойдет к холодцу.
