Рецепт жареной картошки простой рецепт
Блюда из картофеля часто встречаются в меню. Востребованность этого корнеплода легко объясняется тем, что он отлично гармонирует со многими ингредиентами и его легко готовить. Среди многообразия картофельных кушаний особую нишу занимает жареная картошка на сковороде. Рецептура данного блюда проста: нужно подготовить картошку, измельчить ее удобным способом и обжарить на сковороде.
Рецепт жареной картошки на сковороде с луком
С начала картошку надо почистить и помыть. Если после чистки и до готовки должно пройти продолжительное время, то картошку просто на воздухе хранить не желательно, за пару часов она темнеет и становится не вкусной. Чтобы этого избежать картошку надо положить в кастрюлю и залить холодной водой, в таком состоянии чищеную картошку можно хранить до суток.
Обязательно прочитайте публикацию до конца, чтобы выбрать для себя оригинальный рецепт жареной картошки на сковороде с луком. Эти базовые овощи присутствуют во многих блюдах русской кухни. Но жаренные на сковороде, пожалуй, для многих станут самым удачным сочетанием. Как вкусно и правильно приготовить знатный гарнир для любого застолья — расскажем дальше. Но прежде, чем вы начнете жарить картошку на сковороде с луком, рецепт готовьте со знанием основных нюансов:.
- Картофель с луком и грибами
- Жареная картошка одно из любимых и популярнейших блюд на постсоветском пространстве.
- Шеф-повар Василий Емельяненко.
- Жареная картошка — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое многие с удовольствием готовят как на обед, так и на ужин. Фокус собрал несколько самых интересных рецептов, которые по силам даже тем, кто в кухне появляется очень редко.
- Видео-рецепт жареной картошки
- У этого блюда магическая сила.
- Отдавайте предпочтение картофелю с низким содержанием крахмала: дольки будут хорошо сохранять форму при жарке.
- Казалось бы, жареная картошка — дело не хитрое. Однако, вместо мягкой внутри и покрытой золотистой хрустящей корочкой нежной картошечки у многих получается что-то больше напоминающее подгоревшее пюре.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Жареная картошка — это очень вкусно. Однако не всегда полезно.
- Это жареная картошка. Все, конечно, могут пожарить картошку, но не у всех она получится вкусной, поэтому хочу рассказать о некоторых нюансах приготовления.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.