Пельмени с сырой картошкой и салом рецепт пошагово
Вареники с картошкой и салом
Настоящее украинское блюдо — вареники с салом и сырой картошкой. В России варят пельмени и колдуны, в Италии — равиоли, а на Украине — вареники. Отличаются эти отварные изделия внешней формой и приготовлением начинок. Тесто для вареников готовят чаще всего на воде, но иногда используют в качестве жидкой основы кефир и даже добавляют дрожжи.
Вариантов приготовления вареников немало. Мне нравятся вареники с начинкой из картошки. Обычно я отвариваю картошку, делаю из неё пюре и дополняю обжаренным луком. Но есть и другой вариант начинки - со свежим салом и сырым картофелем. Вареники с салом и сырой картошкой получаются очень вкусными и сытными, они отлично впишутся в повседневное меню! Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
- Разделы меню кулинарии
- Добрый день дорогие друзья! Я рада вас приветствовать у меня на канале.
- Готовим эти вареники не одно поколение!
- Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вареники с картофелем и салом нравятся, как правило, всем истинным ценителям домашних вкусных вареников.
- Вариантов приготовления вареников немало. Мне нравятся вареники с начинкой из картошки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сегодня у нас в меню - вареники.
Популярные вареники можно приготовить с разнообразными начинками, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. В нашем рецепте рассказывается о том, как сделать вкусное тесто для вареников и начинку для них, используя сырую картошку и свежее сало. Вареники по предложенной рецептуре получаются сытными и вкусными.
