Мидии с соевым соусом рецепты
Мидии с чесноком в соевом соусе
Сергей Затолокин. Первым делом я взял маску для подводного плавания и отправился к морю, поймать немного мидий. Обжариваем его до золотистого цвета и вынимаем из сковороды, пока он не начал подгорать. Будьте очень осторожны, потому что внутри мидий обязательно останется вода, которая при раскрывании мидий попадет в разогретое масло и начнёт моментально испаряться, разбрызгивая капли масла по плите. Через полминуты после того, как мидии раскрылись, добавляем к ним соевый соус и петрушку. Войти на сайт.
Мидии в соевом соусе Такие мидии можно приготовить с макаронами или рисом. Кроме чеснока и соевого соуса для вкусного результата ничего не нужно. При желании вы можете дополнить рецепт ароматными специями.
Чеснок очищаем от шелухи. Берём сковороду, разогреваем масло. Чеснок давим тыльной стороной ножа, кладём на сковороду, обжариваем по 30 секунд с каждой стороны, после чего выбрасываем.
