Люля-кебаб из рыбы рецепт в духовке рецепт
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЩУКИ (ЛЮБОЙ РЕЧНОЙ РЫБЫ), В ДУХОВКЕ НА ШПАЖКАХ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Мясные закуски всегда в почете, ведь без них не обходится ни одно торжественное мероприятие, особенно отдых на природе. Статья ознакомит с большим разнообразием рецептов данного блюда, которые можно взять на вооружение согласно своих вкусовых предпочтений. Классический люля-кебаб делают из баранины. Так сложилось исторически.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Люля-кебаб из рыбы с рисом на шпажках.
- Вы владелец сайта?
- В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов.
- Сайт заблокирован хостинг-провайдером. Вы владелец сайта?
- Количество товара 1 на сумму 0. Если вы забыли пароль, введите логин или E-Mail.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Люля-кеба - мясное арабское блюдо, продолговатой формы, готовится традиционно из бараньего фарша.
- Люля-кебаб из рыбы на мангале — блюдо, которое уже часто можно встретить на наших столах.
Осетрина или севрюга — 1 кг, картофель — 2—3 штуки, лук репчатый — 1—2 большие головки, лимон — 1 шт. Осетрину или севрюгу отделяют от кожицы, хрящей и пропускают через мясорубку с добавлением репчатого лука и картофеля. В готовый фарш добавляют соль и перец и тщательно перемешивают. Ставят на 20 минут в холодильник или в холодное место. Подготовленный фарш формуют вокруг шампура в виде сарделек, по 1—2 штуки на одном шампуре. Обжаривают над раскаленными углями или в мангале.
