Куриный рулет в сетке рецепт
Рецепты куриных рулетов
Приобретите трубу диаметром равную диаметру сетки ,натяните на трубу, закрепите конец шпагатом, внутрь поместите изделие рулет, кусок мяса на которое необходимо натянуть сетку. Постепенно снимайте сетку с трубы давая изделию зайти в сетку, закрепите второй край. Куриные рулеты можно готовить из разных сортов мяса, это даст необыкновенно красивый рисунок, внутрь можно добавить кусочки моркови или болгарского перца, посыпать сушеной зеленью. Фантазируйте, вариаций на тему деликатесных рулетов множество, все зависть от ваши вкусовых предпочтений. О нас Доставка и оплата Контакты Отследить посылку Обратный звонок. Обратный звонок.
Татьяна М. Кости и хрящи варить 1,5 часа в чуть подсоленной воде для получения бульона я еще добавила перец черный душистый — 3 горошинки. Добавить все остальные ингредиенты и мешать минут 10 до поглощения всей свободной влаги. Накрыть ёмкость с мясом крышкой или пищевой пленкой и убрать на созревание в холодильник на сутки. Разделить фарш на 2 части, каждую закатать в коллагеновую пленку, как в конверт, поместить рулет в формовочную сетку я для этого использовала круглый трубо-образный футляр от коньяка подарочного — очень удобно.
Сочный куриный рулет в сетке, срез фактурный. Отличный продукт для перекуса и для сервировочной нарезки к праздничному столу. Компания Общая информация История компании Партнёрам и поставщикам Контакты. Продукция Копчености Рулет куриный Рулет куриный. Пищевая ценность на г продукта: белки: 15 г; жиры: 15 г; Энергетическая ценность: Ккал.
