Кухня россии рецепты

Предлагаю поближе познакомиться с кухней царской России и рассмотреть три блюда, которые могли быть частью дореволюционных традиций». Исходя из рецепта кулинарной книги «Образцовая кухня» года, в окрошку клали всё мясное, что только было: жареная или варёная говядина, телятина, баранина, ветчина. Также раньше сами готовили домашний квас и специальную заправку.

10 лучших блюд русской кухни

Традиционные русские блюда, которые должен попробовать каждый. Традиционные русские блюда - это вкусные супы, разнообразные каши, пельмени, ароматная выпечка. Занимая первое место в мире по территории, Россия вобрала в себя элементы культуры многих народов, в том числе кулинарные традиции. Территория с разными географическими и климатическими особенностями внесла свой вклад в разнообразие меню. И мясоеды, и вегетарианцы найдут в русской кухне блюдо по душе. Фотографии традиционных русских блюд выглядят аппетитно.

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях. Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков?

Русская кухня, пожалуй, одна из самых разнообразных. Большое влияние на нее оказывали не только заимствования из традиций других народов, но и собственные территории - учитывая протяженность страны, кулинария здесь отличалась даже внутри страны. Например, традиции русского Севера будут отличны от Поволжья, а Сибирская кухня от Приморья. На Руси традиционно готовили в печи - запекание, тушение, томление были излюбленными способами приготовления. Очень любят в России супы, наверное, ни в одной кухне больше не встретить такого разнообразия: уха, борщ, щи, солянка, окрошка, рассольник, свекольник - всех и не перечесть. И, конечно, никуда без рыбалки, а значит и рыбных блюд.

Похожие статьи

• Чёрно-белый дизайн кухни фото - Проект одноэтажного дома 100 м2, с Русской печкой и возможностью
• Дизайн ванной комнаты хрущевки - Интерьер кухни 5 кв м: планировка, дизайн, фото
• Дизайн кухни столешница у окна - Подоконник столешница на кухне: особенности и монтаж. Как
• Украшения на праздник хэллоуин - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни