Крабовое мясо рецепты

Крабовое мясо считается настоящим натуральным деликатесом, причем рецепты из мяса морских крабов ценятся гораздо выше, чем рецепты из мяса крабов, которые обитают в реках. Рецепты натурального крабового мяса — это вовсе не то, что мы привыкли наблюдать в магазинах. Рыбный продукт, напоминающий неровно нарезанные крабовые палочки, не имеет ничего общего с натуральным крабовым мясом. Самая нежная и вкусная часть краба — белое мясо брюшка, конечностей и клешней.

Крабовое мясо - рецепты

Одним из самых любимых блюд поклонников морепродуктов является нежное мясо камчатского краба. Из него можно без труда приготовить множество изысканных блюд. Крабовое мясо запекают, варят, употребляют в тушеном виде, добавляют в различные салаты и закуски. Крабовое мясо отличается большим содержанием полезных веществ и низкой калорийностью, легко усваивается. В продукте содержатся жирные кислоты, способствующие снижению холестерина и препятствующие развитию атеросклероза. В мясе краба содержится мощный антиоксидант таурин, улучшающий обменные процессы, препятствующий развитию злокачественных новообразований.

Финалист «Кулинарной битвы» года и шеф-повар Вячеслав Лепехов знает секрет идеального обеда, который придется по вкусу каждому из ваших гостей. Скорее бегите на кухню, чтобы приготовить этот шедевр! Отличное блюдо для позднего завтрака, обеда и даже ужина, особенно с начинкой из крабов и сыра.

Предлагаю отличный праздничный салат, который придется всем по вкусу. Предлагаю вашему вниманию еще один салат с крабовым мясом, которое легко можно заменить крабовыми палочками. Обратите внимание на пропорции — именно в таком варианте салат получается очень нежным.

Похожие статьи

• Как быстро приготовить салат из мяса - Рецепты мясных салатов с фотографиями
• Солянка сборная мясная в мультиварке рецепт пошаговый
• Красивая нарезка своими руками - Красивое оформление мясной и сырной нарезки в домашних условиях
• Тушеная картошка с мясом курицы рецепты