Картошка со свежими грибами рецепт

Казалось бы, что особенного можно приготовить из такого стандартного набора, как картофель, грибы и лук? Оказывается, взяв за основу эти недорогие и доступные ингредиенты, можно создать потрясающее блюдо: нежное, ароматное, буквально тающее во рту. Нет, это не пирожное, и никакой не французский деликатес - это картошка с грибами в духовке, и не просто картошка, а запеченная в сметанном соусе.

Тушеная картошка с грибами — рецепт с фото и видео

Основное блюдо. Жареная картошка со свежими грибами. Ингредиенты Порций 8. Лук репчатый. Картофель, сырой, кожура. Масло подсолнечное.

Рассказываем, как приготовить вареный картофель со свежими грибами, чтобы блюдо получилось вкусным при всей свой простоте. Свежие грибы обязательно надо почистить и отварить. Если у вас в морозилке хранятся грибные заготовки, то это рецепт подойдет и для таких грибов.

К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20—30 минут, чтобы из них ушла горечь.

Похожие статьи

• Тушеная картошка с мясом курицы рецепты
• Что делать когда грибок на ногах
• Вареники с картошкой тесто на кефире - Пельменное тесто на кефире - рецепт с фото Чудо-Повар
• Запеканка с фаршем и картошкой в духовке рецепт пошагово