Как приготовить макаруны рецепт
Макаруны: 3 самых вкусных рецепта французского лакомства
Как только у нас его не называют — макарон, макарун, макаронс, макарони… Истинные сластены сразу понимают, о чем идет речь. О знаменитом французском десерте на основе миндальной меренги. И хотя выглядит он незамысловато, приготовить его по всем канонам — целое искусство, освоить которое непросто. Сегодня мы раскроем главные кулинарные хитрости легендарного лакомства, разберем оригинальные рецепты, а заодно узнаем историю его возникновения.
Галина Назарова. Но все это разные блюда, поэтому давайте определимся с понятиями. Макароны — это итальянская паста. Макаруны — американское печенье с тертым кокосом, что-то вроде нашей «Кокосанки». Макарон — миндальное пирожное с кремовой начинкой.
| Что такое макаруны | 488 | Опубликовано: 18 сентября , Приготовление макарун — процесс трудоемкий, но если знать тонкости и технологию приготовления, десерт получится и дома. |
| Главное о макарунах | 321 | Разноцветные круглые печеньки с удивительно нежным вкусом пользуются огромной популярностью во всем мире. Если хотите порадовать гостей такими пирожными собственного приготовления, вам стоит узнать, как приготовить макаруны в домашних условиях, и какие продукты для этого понадобятся. |
| Оставить отзыв | 470 | Вначале чуть слышный хруст, затем сахарный взрыв, осколки которого оседают в уголках губ, в то время как сладкий вкус начинки уже растекается во рту… Миндальное печенье «макарун», частица небесного наслаждения, умещающаяся между указательным и большим пальцем, — самое современное из классических произведений французских кондитеров. |
| Ингредиенты | 93 | В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно. |
| Мы в социальных сетях | 57 | Макаронс, макаруны, макарони — многие видели эти названия в интернете. В сегодняшней статье вы узнаете историю знаменитого пирожного, а также как приготовить макаруны с первого раза. |
| 21 | Макаронс — очень прихотливое пирожное, на качество его приготовление влияет очень много факторов: и качество миндальной муки, и температура и влажность в помещении, и характеристики духовки. | |
| 271 | Несправедливо, что макаруны миндальное печенье слывут трудным в приготовлении. Конечно, сделать его непросто, но по нашему рецепту довольно легко. |
Данная статья является переводом, повествование происходит от лица кондитера Shinee. Маленькие симпатичные пирожные появились практически во всех витринах. Они буквально на каждом шагу!
Похожие статьи
- Что приготовить если нет продуктов рецепты - Блюда с маскарпоне, что приготовить из маскарпоне
- Мороженое рецепт приготовления с фото - Мороженое, 170 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
- Рецепты кексов с бананом для мультиварки - Сладкая выпечка - вкусные рецепты и способы приготовления
- Как правильно приготовить бисквит рецепт - Бисквит, рецепты с фото на m: 1319