Как квашеная капуста рецепт пошагово

Пошаговая инструкция — от выбора нужного сорта капусты до правил хранения готового блюда. Квашеная капуста — не только знакомая с детства зимняя закуска, но и модное ферментированное блюдо. Точного рецепта квашеной капусты нет, зато есть несколько хитростей, которые помогут сделать её вкуснее и сохранить подольше.

Квашеная капуста быстрого приготовления

Под гнетом капуста стоит у меня три дня, потом прокалываю несколько раз в день. Кроме соли в капусту ничего не добавляю. Один из наверно самых вкусных рецептов капусты.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Она хорошо подходит и отдельно, и к тому же — в ней множество пользы и витаминов. Это характерное блюдо для украинской кухни. Для того чтобы капуста была хрустящей, перед приготовлением необходимо соблюдать несколько правил:. Фото: Unsplash. В первую очередь необходимо нашинковать капусту. Натирать необходимо с помощью большой терке морковку и добавить ее к капусте.

Похожие статьи

• Рецепт ухи пошаговым
• Рецепт блинов вкусных рецепт пошаговый
• Рулет шуба рецепты пошагово
• Как делать бисквит для торта рецепт пошагово в домашних условиях