Из чего делают мастику рецепт

Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях

Пару лет назад покупатели да и многие кондитеры потеряли интерес к мастичному оформлению десертов. Торты, обтянутые мастикой и украшенные различными фигурками, не привлекали, а скорее отпугивали заказчиков. Дело в том, что мастика — очень сладкий декор, который к тому же значительно утяжеляет вес готового изделия. В настоящее время сахарная паста вновь попала в топ-ингредиентов для украшения десертов.

Мастика для торта

Чтобы ваша домашняя выпечка радовала глаз не хуже магазинных тортиков, используйте пртой рецепт мастики, с помощью которой можно создать самые разные украшения. В этой статье мы предложили несколько разных вариантов приготовления. Выбирайте самый подходящий для вас и используйте в своих кондитерских шедеврах. Теперь вы сможете порадовать близких не только замечательным вкусом, но и неотразимым внешним видом собственноручно испеченных сладостей. Приготовление мастики не так уж и сложно. Из нее создаются замечательные, идеально ровные покрытия для многоярусных тортов, разные украшения и съедобные фигурки.

Как приготовить кондитерскую мастику и простые розочки из нее
Как сделать мастику для торта (вместо крема)
Сахарная мастика
Цветочная мастика: рецепт в домашних условиях
Мастика для торта в домашних условиях
Мастика для торта — рецепт с фото и видео
Мастика для украшения тортов
Мастика для торта — рецепты приготовления
Как приготовить мастику для торта: лучшие рецепты мастики в домашних условиях
Как сделать мастику для торта в домашних условиях

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Мастика для торта – пошаговый рецепт приготовления с фото
Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях
Мастика для торта в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
Как сделать мастику для торта (вместо крема) рецепт с фото пошагово - sauna-chelyabinsk.ru
Как сделать мастику для торта в домашних условиях - видео рецепты в домашних условиях
Цветочная мастика — пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
Мастика для торта — рецепты приготовления | блог магазина Kondishop
Мастика для торта в домашних условиях - рецепты с фото
Сахарная мастика, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ольга
Мастика для торта - домашний рецепт от Бабушки Эммы с фото и видео

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество. Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен!

Похожие статьи