Французская булочка с корицей рецепт

Французские булочки можно приготовить и дома. Это не составит большого труда. Нужно только захотеть. Булочки из заварного теста — гужеры — впервые начали выпекать в Бургундии.

Французские булочки

Яйца 2 шт. Приятного аппетита! Этот и другие рецепты ты можешь посмотреть в 10 выпуске 10 сезона. Рецепт французских булочек в сливочно-ванильной пропитке Смотри в м выпуске 10 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня». Просто кухня Десерты Не слипнется.

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки. Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста.

Яйцо разбить в миску, слегка взбить вилкой. Для теста понадобится только половина, оставшуюся часть нужно сохранить для смазывания булочек. Дрожжи развести в столовых ложках теплого молока и оставить на 10 минут, чтобы смесь увеличилась в объеме. Растопить сливочное масло, слегка остудить. Влить в растопленное масло все молоко и растворившиеся дрожжи.

Похожие статьи

• Рецепт и картофель со свининой в духовке по французски
• Марокканский чай с мятой и корицей рецепт пошагово
• Модный маникюр французский
• Булочка с корицей и сахаром рецепт